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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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加州聖貝納迪諾去年12月槍擊恐襲案殺手法魯克。 圖片來源：香港文匯報

美國加州去年12月發生造成14死的槍擊案，聯邦調查局(FBI)到現在仍未能破解疑犯之一法魯克的iPhone 5C手機，無法調查他是否與「伊斯蘭國」(ISIS)等恐怖組織有聯繫。洛杉磯聯邦地區法院法官皮姆周二(16日)下令，生產商Apple(蘋果)( (US-AAPL) )須提供「合理技術協助」，協助FBI破解法魯克的手機，是美國法院首次裁定國家安全利益凌駕於個人數碼私隱之上，勢必引起爭議。法官的命令遭到蘋果CEO庫克的拒絕，並揚言對抗到底。

香港《明報》綜合外媒報導，加州聖貝納迪諾去年12月發生槍擊恐襲案，造成14人喪生和22人受傷，駁火中2名槍手亦被殺。調查人員隨後取得其中1名槍手法魯克(Syed Rizwan Farook)的iPhone 5C手機，懷疑裏面可能有與恐襲案相關的策劃過程重要細節，不過因手機設了密碼而無法進入。

當局在控告狀指出，iCloud帳戶的證據顯示，法魯克策劃槍擊案期間，與後來被殺的受害人有通訊，通話紀錄亦顯示法魯克用這部手機與另一槍手、其妻子馬利克(Tashfeen Malik)聯絡。FBI總監科米(James Comey)上周在國會聽證會時稱，聖貝納迪諾一案中有一部探員一直無法進入系統的手機，當時他未有仔細闡釋，本案法律文件則勾勒出更清的細節。

法律文件顯示，爭議焦點在於蘋果的數字密碼保護系統。根據iPhone設定，一旦連續10次輸入錯誤密碼，手機全部資料即會自動銷毁。蘋果此舉原意是保護用戶的個人私隱，在這宗案件反而令FBI無法進入法魯克的電話，因此向法院要求下令蘋果協助破解。

加州中部地區法院裁判官皮姆(Sheri Pym)周二裁定，蘋果必須向調查人員提供「合理科技支援」，包括要協助繞過或廢掉手機的自動銷毁功能。

香港《文匯報》綜合外電消息，皮姆表示，蘋果必須提供「合理的技術協助」，包括令輸入10次錯誤密碼後啟動的「自動清除」功能失效，讓調查人員得以猜測密碼。她表示蘋果可以列出執行有關裁決所需的成本，意味相關費用會由美國政府承擔。若蘋果認為配合調查將會「不合理地麻煩」，可在5個工作天內提出申訴。

蘋果總裁庫克發表聲明，指公司一直與FBI合作，但後者要求蘋果製作一款設有「後門」的iPhone作業系統，他認為是「危險」且不可接受的，並指出政府的要求「沒有先例」，揚言公司會對抗到底。

法證專家茲齊阿爾斯基稱，蘋果或須編寫特殊編碼協助調查，又指加州槍擊案已定性為恐襲，FBI大可要求有力破解iPhone的國家安全局(NSA)或中央情報局(CIA)協助，毋須借蘋果之手完成調查。

中新網援引美媒報導，加州聖伯納迪諾和法國巴黎的恐怖襲擊加劇了安全鷹派和隱私權益人士有關加密技術的辯論。參議院情報委員會主席巴爾和副主席范士丹正在準備強迫技術公司向執法機構提供加密數據的立法。

據悉，16日的裁決之後，洛杉磯聯邦檢察官德克說，打開手機的舉措代表著執法部門要查清所有線索的努力。他說，我們曾經鄭重承諾受害者及其家人，我們不會放過任何線索，要儘量蒐集資訊和證據。今天在聯邦法庭提出的申請代表著對聖伯納迪諾槍擊案調查的另一步，也許是非常重要的一步。

報導指出，歐巴馬政府同矽谷公司高層討論要對蘋果、臉書和其他公司施加壓力，防止恐怖分子利用網際網路宣傳極端主義和煽動暴力，招聘人員。

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