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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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（法新社舊金山2日電） 從無人機、汽車、機器人，到珠寶、電器、電視，5日起在2016消費電子展（Consumer Electronics Show）亮相的新科技，智慧與友善程度保證更勝以往。
這場1年1度的科技界盛事1月5日將在美國拉斯維加斯正式揭幕，今年將有3600多家廠商參展，產品橫跨健康照護、汽車、連網家庭、虛擬現實與遊戲等多個創新領域。
顧能公司（Gartner）分析師布勞（Brian Blau）告訴法新社：「消費性電子展總有一些贏家，有時會出現讓人跌破眼鏡的東西，看來不起眼，其實是很酷的玩意兒。」
但布勞表示，這些新東西「通常只是日漸進化而來，稱不上革命性的創新」。
一如以往，消費電子展的亮點在電視，市場快速轉向超高解析度行列，三星（Samsung）、索尼（Sony）、樂金（LG）、Vizio等大廠和其他對手競逐1杯羹。
美國市場研究公司NPD分析師貝克（Stephen Baker）和法新社談到這場展覽時說：「我們處在電視市場甜蜜點的最甜階段。」
「4K電視的銷售量現在呈爆炸狀態。」所謂的4K是指新上市的高解析度規格。
無人機預料也會在消費性電子展一飛衝天，和1年前僅2300平方公尺的展區相較，今年無人機展區（Unmanned Systems Marketplace）空間將會倍增。
布勞預期今年展示的無人機會更精密，配備易於操控的控制器，甚至還有相應的應用程式，可透過智慧手機操縱。
電器商也把智慧科技融入到各式器材內，讓電器因應不同的使用者而改變用法，例如會回應使用者的聲音或手勢等。
越來越智慧的裝置還包括電燈泡、遙控器、溫度調節裝置等家用器材，以及珠寶或衣著等「穿戴裝置」。
NPD分析師貝克表示，從參展的汽車上，或許也能看到數位科技強化消費性商品的潛力。
隨著科技處理越來越多駕駛元素，車輛的創新，也逐漸改變駕駛人和車輛互動的方式。
汽車產業研究公司IHS Automotive的博雅迪斯（Mark Boyadjis）表示：「長期而言，可能看到不用方向盤就能駕駛汽車，或是方向盤可拆可收等。」
「實體按鈕可能會被顯示器、手勢辨識和語音辨識取代，幾乎消失不見。」
虛擬科技蔚為風潮，製造商紛紛跟上這股趨勢，2016年Oculus、索尼、Valve預料都會有相關產品推出，消費性電子展也將看到1大區塊展示虛擬技術。（譯者：中央社鄭詩韻）
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