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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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（中央社記者管瑞平苗栗縣2016年1月8日電）苗栗市長邱炳坤拒收縣府垃圾第2天，今天再批縣長徐耀昌因政治考量，無法、無理對待苗栗市；縣府環保局說，縣長從未干預環保業務，對市公所訴求已行文環保署申請增聘員額。

苗栗市公所去年10月未獲縣府撥配汰舊換新垃圾車，今年度由環保署補助的資源回收臨時人員經費也遭刪除，邱炳坤質疑因政治立場不同而遭追殺，昨天起下令清潔隊，拒收縣府第1、2、3辦公室及稅務局、環保局、文化觀光局等單位垃圾；徐耀昌認為是選舉操作，隔空呼籲邱炳坤「格局要放大一點」。

邱炳坤今天再提玉華里活動中心一案，直指徐耀昌以行政手段打壓、刁難苗栗市，「不只無法，還無理、無知」，甚至回嗆「下個星期，我們來告訴他，怎麼當一個縣長，告訴他什麼叫格局」。

邱炳坤說，拒收垃圾只是一個手段，要凸顯縣府許多作為不合理法又無知，至於要拒收垃圾到何時？他表示，得視環保局如何回覆，「假如有誠意，願意在下個星期一恢復」。

苗栗縣環保局長劉伯舒指出，苗栗市申報使用中的垃圾車有14輛，是縣內擁有垃圾車最多的鄉鎮市，縣府核撥垃圾車是依據各公所現有數量、車齡、撥補車輛大小及偏鄉環境等需求整體考量，逐年汰舊換新，使有限資源妥善分配，「絕無政治因素考量」。

至於由環保署補助的資源回收臨時人員經費，劉伯舒表示，因105年度中央補助縮減，包含環保局臨時行政人力及機動人力6名，總共僅獲編列補助18人，經通盤考量各公所清潔隊人力配置，計有12鄉鎮市獲補助，其餘6鄉鎮市未獲補助。

他說，環保業務向來獨立運作，「沒有政治力介入，縣長更從未指示、干涉」，邱炳坤實在無須臆測。

環保局表示，已行文環保署申請增聘臨時人員員額，中央尚未回復，在此之前，仍呼籲苗栗市公所，基於保障民眾公共利益及維護環境衛生整潔職責，落實依法行政，依據廢棄物清理法及地方制度法應行自治事項規定，儘速恢復清運縣府各機關垃圾。

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